Atelier anti-gaspi : pickles (légumes vinaigrés)

Kooma Strasbourg, Strasbourg

35 Euros

Organisé par Les Retoqués

Evénement ! Kooma et Les Retoqués organisent un atelier PICKLES anti-gaspi ♻.

Ca se passera à Kooma le mardi 14 mai prochain, de 18h30 à 21h00.

👩‍🍳 Au programme : réalisation de pickles selon la technique de conservation des légumes au vinaigre. Vous connaissez sûrement les cornichons ou les câpres au vinaigre ? Les pickles, c’est le même principe, mais déclinés avec plein d’autres légumes délicieux. De quoi agrémenter vos apéritifs ou vos salades et étonner vos proches 🥗.

💸 Tarif normal 35€ / tarif solidaire 10€ - tout le matériel est fourni (y compris les bocaux) et vous repartez avec vos réalisations !

✏ Uniquement sur inscription via le lien : https://www.billetweb.fr/atelier-pickles-kooma?fbclid=IwZXh0bgNhZW0CMTAAAR2pkfNi27xJ5EGG1Qw2ZiG3zYD4GgbRPiyJ_87Feztwn1ki6oPGMoICq88_aem_AeSudP5MfoLdqB0pDdx8cvmS9yrTh0UcMcWxs7hfaFyNHVWcgVSqeK3Y21kReAYW044bzj7Bi8Om_6HemvDy1S0R

🚨 Le nombre de places est limité, n’attendez pas !

📍 L'atelier a lieu à Kooma Magasins et Restaurants, 6 Cour des Cigarières | Strasbourg

Qui sont les Retoqués ?

« Changer le monde, un légume à la fois », voici l’ambition des Retoqués. Depuis 2020, l’association strasbourgeoise se donne pour mission de lutter collectivement contre le gaspillage alimentaire et promouvoir l’alimentation durable. Ses deux activités principales :

- des actions de sensibilisation tout public (animations, stands et ateliers de fabrication de conserves ou de cuisine antigaspi) ;
- une conserverie qui transforme les fruits et légumes invendus des maraîchers bio locaux ou des vergers abandonnés.