CUISINE FUSION-NELLE
Arthur Gander chez Christian Hahn
Albert Bosch, un nom bien d’ici, mais qui pourrait aussi être d’ailleurs. Albert est issu d’une descendance de cuisiniers qui le prédestine à reprendre l’affaire familiale. Lorsqu’un soir il revient, à contre cœur, donner la main dans le restaurant de son père, il se retrouve seul en cuisine. Lui pensait pouvoir régler ses comptes, mais le lieu et les victuailles qui l’entourent vont raviver en lui des souvenirs, des envies, des connaissances, qui ouvriront de nouvelles perspectives et révèleront des secrets à la fois drôles et touchants.
« La Douce Bouillie » des Frères Grimm, le mythe de Cronos, les délices de la malbouffe ou encore les pelures d’oignons sont autant d’ingrédients qui vont emmener Albert et les clients du restaurant dans une aventure où la cuisine aura aussi son mot à dire. Et si cette cuisine était... vivante ?
C’est en cuisinant en direct et avec humour devant le public qu’Albert trouvera peut-être des réponses venant d’ici et d’ailleurs...
Texte : Arthur Gander assisté de Felix S. Felix - Mise en scène : Jürgen Flügge - Création lumière : Igor Gander - Construction décor: Olivier Aguilar - Production : APCA - Théâtre de la Choucrouterie
Schon sein Grossvater war Koch, sein Vater ist es noch und Albert soll ihm zur Hand gehen. Währenddessen lässt er seinen Gedanken und Erinnerungen freien Lauf. Und bereitet auf der Bühne die Mahlzeiten vor:
guten Appetit!
Petite salle
Cabaret en français
CRÉATION - REPRISE
Du mar au sam : 20h30
Le dim :18h00
Relâche : les lundis et mardis
Durée : 1h30 sans entract
e
Tarifs : 6 € à 19,50 €
Lieu : Chouc'routerie
Adresse : Rue Saint Louis
Ville : Strasbourg
Quartier : Quartier Krutenau
Département : Bas-Rhin
Région : Grand Est
Pays : France
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